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Ora puoi avere tutto il fumo che vuoi senza bruciare l'arrosto! Basato su condensati di fumo di legno, opportunamente purificato e stabilizzato. Una soluzione vincente per salse, sughi, intingoli. Ovunque serve una nota affumicata, ma senza dare fuoco alla cucina!
Suggeriamo di utilizzarlo al 2-3%
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